Здравствуйте! Принимать ежовик рекомендуется по 5-6 гр. (1 чайная ложка с горкой) каждое утро с водой. (можно и в горячей, дав настояться минут 5 и принимать как чай) Курс приема от 4-х месяцев. Страна производства сырья - Китай. Срок хранения - 2 года. Срок после вскрытия упаковки - 3 месяца. Что касается срока годности каждой банки, то мы отгрузили достаточно много партий данного продукта и, к сожалению, не можем точно сказать упаковка из какой именно партии попадет к Вам в руки. Однако, уверяем, товар придет к вам со свежим сроком годности, так как за этим вопросом тщательно следит отдел контроля и качества. Благодарим за ваш интерес к нашей продукции! Будьте здоровы!