Натуральный сахарозаменитель эритрит и Монк Фрукт от PURE - это натуральный диетический сахарозаменитель - порошок, который предоставляет возможность наслаждаться сладким вкусом без негативных последствий для здоровья, для тех, кто на пп, или находится в стадии похудения. История этого удивительного растения началась более тысячи лет назад в Юго-Восточной Азии. Эти плоды, известные как Луо Хан Гуо или Архат, на протяжении веков использовались в восточной медицине благодаря своим общеукрепляющим и лечебным свойствам, включая жаропонижающее и иммуностимулирующее действие. В отличие от других фруктов, сладость Монк-Фрукта обусловлена наличием могрозидов, которые в 300 раз слаще сахара. Эти вещества не участвуют в метаболизме, не повышают уровень сахара в крови и не способствуют накоплению жировых отложений, что делает их идеальным решением для людей, стремящихся контролировать уровень сахара и поддерживать здоровый образ жизни. Наш продукт производится с использованием традиционных методов, сохраняя экологическую чистоту и поддерживая местные сообщества, которые занимаются выращиванием и сбором плодов вручную в течение многих столетий. Монк-Фрукт выращивается в особых климатических условиях, требующих высокой влажности и значительных температурных колебаний между днем и ночью. Это гарантирует высокое качество и чистоту каждого плода, который затем тщательно перерабатывается для получения экстракта. В процессе производства используются естественные методы борьбы с вредителями, что исключает использование пестицидов и других химических веществ. Каждый плод проходит несколько стадий обработки: его моют, измельчают и замачивают в горячей воде для извлечения сладкого сока, который затем фильтруют, удаляя фруктозу, сахарозу и белки, изменяющие вкус. Это позволяет получить чистый экстракт с высоким содержанием могрозидов, которые остаются главным компонентом нашего продукта. Мы предлагаем два уровня концентрации могрозидов: 30% и 50%, что соответствует различным уровням сладости. Наши подсластители в 150 и 300 раз слаще сахара соответственно, и доступны в упаковках по 200, 500 и 1000 грамм, что обеспечивает удобство использования в домашних условиях и профессиональной кулинарии. Использование Монк-Фрукта в качестве заменителя сахара помогает избежать негативных последствий, связанных с избыточным потреблением сахара, таких как увеличение веса, развитие инсулинорезистентности и диабета, ухудшение состояния кожи и зубов. В современном мире, где проблема зависимости от сахара и связанных с ней заболеваний стоит особенно остро, Монк-Фрукт становится надежным и эффективным решением для тех, кто хочет вести здоровый образ жизни, не отказываясь от сладкого вкуса. Наши подсластители легко заменяют сахар в соотношении один к одному в рецептах, что позволяет сохранить привычные кулинарные традиции и вкусовые предпочтения.