Салатник – это сервировочная или столовая посуда для салата, имеющая форму глубокой чаши без ручек. Красивый и изысканный салатник украсит блюдо, поданное к столу, и станет изюминкой праздничного стола. Эту посуду отличает способность придавать салату определенную форму и гармония с интерьером праздничного стола.
Салатники могут производиться из самых разнообразных материалов, но самые распространенные – фарфоровые, стеклянные, керамические. Данные материалы не подвержены окислению, не приобретают вкус и запах пищи, не влияют на вкусовые свойства содержимого, а также выглядят эстетично.
Большие салатники используются для подачи блюда на стол, а гости сами раскладывают его по тарелкам специальными ложками или щипцами.
Салатники небольших размеров используются как столовая порционная посуда. Наполненные салатники подаются каждому гостю индивидуально.