Самогонный аппарат Абсолют ПРО 7 трубок 34л - это современный агрегат, отвечающий всем потребностям искушённого винокура. С аппаратом Абсолют ПРО можно приготовить кристально чистый продукт премиального качества крепостью более 90%. В базовой комплектации «Абсолют ПРО» можно использовать в пяти режимах, используя которые реально приготовить любые напитки – от традиционного самогона до изысканного бренди.

Достоинства:

• Двухдюймовая колонна с мощной 7-трубчатой системой охлаждения перегоняет брагу со скоростью до 7 литров в час.
• Фитинг-зажимы для удобного подключения воды и съёмный носик с ТСА, направляющий поток дистиллята и предотвращающий захлеб колонны.

Преимущества:

• Повышенная степень очистки. Внутри царги расположены три регулярные проволочные насадки Панченкова, которые способствуют дополнительной очистке дистиллята. Спиртовые пары, поднимающиеся из перегонного куба, проходят через царгу в дефлегматор. Часть горячего пара конденсируется в дефлегматоре и стекает обратно в виде флегмы. Встречая на своем пути новый пар, она вступает в теплообмен. Тяжёлые фракции, содержащие вредные химические вещества возвращаются в перегонный куб, а лёгкие очищенные фракции подхватываются потоком пара и отправляются дальше. Получается чистый продукт, очищенный от ядовитых примесей и сивушного масла. Длина царги – 50 см. Это оптимальная длина паропровода для получения крепкого, чистого продукта. Для ректификации можно установить дополнительную царгу длинной 35, 50 и 70 см.
• Мощная система охлаждения. Колонна состоит из кожухотрубного холодильника и дефлегматора. Внутри расположено семь трубок диаметром 10 мм. За счёт этого колонна обладает высокой производительностью и способна работать при мощности нагрева свыше 5 кВт, выдавая до 7 литров готового продукта в час и обеспечивая моментальную конденсацию пара. Для оперативного подключения воды и исключения вероятности срыва шлангов система охлаждения оборудована быстросъёмными штуцерами. Фитинг-зажим рассчитан для крепления трубки диаметром 12 мм, которая удерживается цангой.
• Съёмный носик с атмосферным выходом. Съёмный носик устанавливается после холодильника, как финальный элемент дистилляционной системы. Он собирает капающий конденсат и выводит его наружу через патрубок. Атмосферный выход выравнивает давление и предотвращает скопление жидкости. Носик крепится на холодильник при помощи хомут-зажимов, герметичность соединения обеспечивается при помощи силиконовой прокладки. Для большего удобства можно присоединить гибкую трубку, которая будет надёжно зафиксирована за счёт насечек на металлическом патрубке. Съёмный носик можно использовать в качестве гидрозатвора при использовании перегонного куба в качестве бродильной ёмкости.
• Универсальность нагрева. Ферромагнитное дно позволяет использовать перегонный куб на любой нагревательной поверхности: электрической, стеклокерамической, газовой и индукционной. Если высота кухонной вытяжки не позволяет установить колонну на кухонную плиту, то можно приобрести портативную индукционную плиту, либо выбрать модель со съёмным электрическим ТЭНом. ТЭН присоединяется к баку с помощью резьбового кольца, его можно вытащить после дистилляции и промыть отдельно. ТЭН оснащён плавным регулятором мощности, с помощью которого возможно контролировать мощность нагрева и температуру браги. Самогонный аппарат с ТЭНом можно взять на дачу, поставить в гараже или в любом другом удобном месте в непосредственной близости от водопровода.

Режимы:

• Режим приготовления браги. Перегонный куб можно использовать в качестве бродильной ёмкости. Сталь марок AISI 304 и 430 полностью инертна к кислой среде, не окисляется и не меняет вкус напитка. Для созревания браги нужно установить на бак заглушку с «носиком», а подключенный шланг погрузить в воду.
• Режим pot-still подходит для первой перегонки браги со скоростью до 5 л/час. В этом режиме отбирать «головы» и «хвосты» не требуется. Полученный спирт-сырец не предназначен для питья, он разбавляется до крепости 20-25% и перегоняется второй раз.
• «Классический» режим предназначен для перегонки браги с максимальным сохранением аромата исходного сырья. Собирать аппарат необходимо без дефлегматора, пары, как и в режиме pot-still, проходят в холодильник и сразу конденсируются. Этот режим используется для перегонки зерновых и фруктовых браг.
• Режим укрепления. Самогонный аппарат собирается с использованием дефлегматора. Такая комплектация предназначена для перегонки спирта-сырца в конечный продукт с высокой степенью очистки. Установка РПН способствует дополнительному укреплению напитка.

Перегонный куб кастрюльного типа – это удобный и прочный бак, оборудованный всем необходимым для комфортного и безопасного использования.

• Клапан сброса давления предназначен для стравливания избыточного давления, возникающего в кубе в случае неправильной эксплуатации аппарата. Это важный элемент в конструкции самогонного аппарата, без которого не обойдётся ни один современный дистиллятор.
• Электронный термометр установлен на крышке бака, что позволяет контролировать температуру восходящих спиртовых паров.
• Кран для слива барды устанавливается на все перегонные кубы объёмом от 20-ти литров. С ним не придётся переносить тяжёлую кастрюлю с отработанной брагой, достаточно повернуть ручку и слить горячую жидкость.
• Хомут-зажим надёжно фиксирует крышку на перегонном кубе, прочность зажима можно регулировать с помощью обычной отвертки. За герметичность отвечает прокладка из пищевого силикона. Стенки перегонного куба «Добрый Жар» толщиной 1 мм, дно – 1,5 мм. Такая толщина стали обеспечивает равномерный нагрев жидкости – брага не пригорит, а вкус напитка не будет иметь посторонней горечи. Бак также можно использовать как ёмкость для брожения, установив в крышку гидрозатвор.