Данный аппарат принадлежит классу укрепляющих бражных колонн пленочного типа. Он позволяет получать очень крепкий и чистый продукт крепостью до 94 об.%, также на нем можно произвести и ароматные дистилляты, как на большинстве классических дистилляторов (с сохранением запаха исходного сырья). При этом оборудование довольно простое по конструкции и использованию, а цена его относительно небольшая, в сравнении с подобными аналогами. Этот аппарат установлен на перегонный куб АЛКОВАР "Компакт"- куб уменьшен по высоте за счет увеличенного диаметра дна в 300 мм, при этом увеличилось зеркало испарения, давая прирост в производительности аппарата. Эта модель имеет кламповое присоединение к крышке перегонного куба, появилась возможность для установки дополнительных узлов (царг, диоптров и т.д) Змеевик этого аппарата может утилизировать до 4 кВт нагрева, выдавая холодный продукт! Аппарат изготовлен из пищевой нерж. стали!
С виду бражная колонна напоминает обычный дистиллятор. По сути, так оно и есть, разница лишь в том, что на восходящей от куба трубе установлен еще один холодильник. Так называемый дефлегматор или парциальный конденсатор, за счет него АЛКОВАР "Фаворит"позволяет качественно отбирать головы, тело и хвосты при дробной дистилляции, выдавая продукт крепостью до 94 об.%
Если отключить подачу воды на дефлегматор, аппарат будет работать как классический дистиллятор, выдавая ароматный дистиллят с чуть повышенной крепостью продукта и сохранением ароматов исходного сырья.
Основные отличия от остальных самогонных аппаратов тм АЛКОВАР.
1) Возможность получения ароматных дистиллятов и дистиллятов повышенной крепости до 94 об.%;
2) Имеет дополнительный холодильник-дефлегматор, это позволяет качественно отбирать головы, тело и хвосты;
3) Зажим гофмана на распределителе водяного контура охлаждения дает возможность регулирования подачи воды на дефлегматор, добиваясь нужной температуры отбора продукта;
4) Кламповое присоединение к крышке перегонного куба - появилась возможность для легкой установки дополнительных узлов (царг, диоптров и т.д)
5) Установлен на перегонный куб АЛКОВАР "Компакт"- куб уменьшен по высоте за счет увеличенного диаметра дна в 300мм, при этом увеличилось зеркало испарения, давая прирост в производительности аппарата и снижении габаритных размеров по высоте;
6) Вертикальный змеевик, работает с постоянной скоростью;
7)Ровное дно- отлично подходит для всех видов кухонных плит, в том числе индукционных;
Технические характеристики.
Высота в сборе с перегонным кубом "Компакт". 12л-745мм; 20л-860мм
Высота колонны . 500 мм.
Высота перегонного куба. 12л-245мм; 20л-360мм
Диаметр царги. 50 мм.
Диаметр дефлегматора. 60 мм.
Длина дефлегматора. 200 мм.
Длина холодильника. 200 мм.
Диаметр трубок змеевика. 12 мм.
Максимальная утилизационная мощность. 4 кВт.
Производительность в режиме пот-стил(первый перегон). до 3л/час.
Производительность в режиме укрепления. до 2х л/час.