Достоинства
Тонкое сведение, острый угол заточки, в итоге - великолепный рез. И заточен из коробки на отлично. Конструкция реально гигиеничная, не будет никакой грязи под накладками за отсутствием таковых.
Правда, заточка едва ли продержится долго на 15 градусах при стали AUS 8, править придётся регулярно, но оно того стоит.
А ещё нож очень красивый.
Отзывы о товаре 119 Samura Кухонный нож, длина лезвия 24 см