Здравствуйте, Марина! Появления белого налета на поверхности шоколада свидетельствует о наличие в составе какао-масла. При небольшом перепаде температуры (например, при транспортировке и перемещении конфет из помещения на улицу) какао-масло выступает на поверхность белым налетом. Это совсем не показатель старости конфет. Срок годности продукции указан на транспортировочной коробке. С уважением, команда CHOCO STORY