Добрый вечер, Екатерина! Семена выросли в Курской области. Масло из этих семян горчицы очень хорошо отжимается, быстро и без проблем. Масло идет чистое, взвесей и пены практически нет. Выход масла очень хороший, из 600 грамм семян примерно 180 мл. Не забудьте перелить масло в стекло и оставить примерно на 10-12 часов, для того чтобы взвесь осела и масло стало прозрачным.