Капуста Китайская Ши ХоCреднеспелый (57-60 дней) сорт. В пищу используются листья с широким, сочным черенком. Выращиваются для весеннего, летнего и осеннего урожая, для потребления в свежем виде и короткого хранения. Для раннего урожая - в теплице, для летнего и осеннего урожая - на улице. Пригоден для салатов, супов. Хорошо растет в плодородной влажной почве. Отличается высокой урожайностью, устойчивостью к пониженным температурам и болезням, дает возможность получить высокий ранний урожай витаминной продукции с небольшими усилиями.
Не требовательна к условиям выращивания, отличается высокой болезнеустойчивостью и холодостойкостью — выдерживает кратковременные заморозки до -4 ֯С. Хорошие предшественники — лук, бобовые, тыквенные, картофель. Семена можно высевать в открытый грунт в апреле, прорастают при температуре +3…+4°С. Повторные посевы проводят во второй половине лета, после уборки раноубираемых культур. При рассадном способе семена высевают в торфяные горшочки с конца марта до середины апреля. Глубина заделки семян – 1-1,5 см. В открытый грунт закаленную рассаду высаживают в возрасте 4-5 настоящих листьев по схеме 35х50 см. Не допускать пересыхания и переувлажнения почвы. Хорошо отзывается на рыхление. Уборку проводят через 25-30 дней после посева.