Картофель Дева – это высокоурожайный сорт, приспособленный к выращиванию в различных климатических условиях по всей России. Хорошо будет плодоносить даже на севере.

Куст картофеля Дева компактный, не раскидистый, достигает в среднем 0,5 м в высоту. Некоторые экземпляры вырастают до 0,7-0,8 м. Побеги плотные, толстые, стоят прямо. Листья темно-зеленые, ствол покрывают негусто. Цветет картофель Дева во второй половине июля. Лепестки белые, небольшого размера, цветки собраны в кисть по 5-6 штук.

Клубни удлиненной формы, кожица у них гладкая, но тонкая, окрашена в темно-розовый. Поверхность лишена трещин, глазков и других неровностей. Мякоть желтоватая, плотной структуры. Вес одной картофелины в пределах 120-150 г. В целом сорт Дева имеет аккуратный товарный вид. Вкус приятный, хорошая развариваемость.

Сорт картофеля Дева обладает высокой морозостойкостью и выдерживает засушливые периоды. Также урожай не пострадает и от избыточной влажности. Культура приспосабливается практически к любым почвам. Но если есть желание создать идеальные условия, то надо выбирать легкий песчаный грунт. Также селекционеры обеспечили сорту высокую сопротивляемость различным вредителям и заболеваниям.

Урожай можно до следующего сезона хранить без потери вкусовых качеств. Главное – соблюсти все условия и обеспечить хорошую вентиляцию в помещении. Температуру поддерживают в районе + 20 °С. При транспортировке клубни сорта Дева не теряют свой товарный внешний вид и вкус.

Сорт относят к столовым, поэтому он практически универсален в применении. Картофель Дева варят, жарят, запекают, делают пюре. Из него также с легкостью можно приготовить чипсы.

Сорт Дева принадлежит к среднеранним, от посадки клубней до созревания урожая проходит в среднем 110 дней. То есть первый сбор производят к концу августа, а основные работы приходятся на середину сентября. Один куст приносит до 1,5 кг картофеля, в среднем с сотки собирают 0,5 т. При неблагоприятных условиях есть тенденция к снижению урожайности, тогда получают 0,6-1 кг с куста.