Огурец Феникс Пчелоопыляемый позднеспелый сорт. В плодоношение вступает на 51-64 день после всходов. Растение плетистое, сильноветвистое. Зеленец крупнобугорчатый, массой 155-190 г, длиной 12-18 см. Ценность сорта: устойчивость к ложной мучнистой росе, отличные вкусовые качества плодов, высокая товарность, длительное плодоношение.
Выращивают прямым посевом семян в грунт и рассадным способом. Семена в открытый грунт высевают, когда почва прогреется до 15-20°С днем и не ниже 8°С ночью. Бороздки или лунки поливают, заделывают в них семена на глубину 1,5-2,0 см и накрывают пленкой. В остекленные или пленочные теплицы, тоннели с начала мая высевают семена или с середины мая высаживают 20-25-дневную рассаду, имеющую 3-5 настоящих листьев. Схема посадки 70х40 см. Растение прищипывают над 5-7 листом. Плоды формируются на боковых побегах.