Этот ранний сорт перца отличается высокой урожайностью и созревает всего за 100-110 дней после появления всходов! Его можно выращивать как под временными плёночными укрытиями, так и в открытом грунте. Кусты перца достигают высоты 80-110 см. На них формируются крупные плоды массой 250 г, а некоторые экземпляры могут весить до 300-400 г. Плоды имеют кубовидную форму и толстые мясистые стенки толщиной до 10 мм. Незрелые перцы имеют зелёный цвет, а когда созревают, становятся ярко-оранжевыми. Этот сорт устойчив к вирусу табачной мозаики. С 1 м² можно получить от 7 до 14 кг, в зависимости от условий выращивания. Плоды этого перца богаты витаминами и полезными веществами, поэтому они являются незаменимым ингредиентом в кулинарии. Их можно использовать для приготовления свежих салатов, гарниров, подлив, употреблять в свежем виде, фаршировать, замораживать и консервировать.
Агротехника
Самые сладкие и вкусные перцы получают рассадным способом. Первые плоды собирают через 4 месяца с момента посева семян на рассаду. Оптимальная температура прорастания семян 25-28⁰C. Всходы появляются через 14 дней. В грунт рассаду высаживают в возрасте 55-60 дней (рост около 20 см и около 10 развитых листьев). Рассаду в теплицу высаживают в середине мая, а в открытый грунт в середине июня, после окончания весенних заморозков. Схема посадки 70-90 см х 40-50 см. Для приготовления оптимального грунта для рассады нужно сделать смесь из обычного грунта и цеолита. Пропорция: 4 части грунта и 1 часть цеолита. При высадке рассады добавьте 40-50 г цеолита в лунку. Результат вас удивит и порадует.