Перец ТатаринРаннеспелый (90-95 дней) сорт для открытого грунта и теплиц, подходит для комнатного выращивания. Куст компактный, высотой 40-50 см, не требует формирования. Плоды конусовидные, глянцевые, оранжево-красные в технической спелости и насыщенно-красные – в биологической, массой 100-180 г, отдельные плоды до 200 г, толщина стенки 5-7 мм. Сорт отлично подходит для потребления в свежем виде, салатов и заморозки, имеет яркий вкус и аромат.
Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивается рассадным способом. Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью. Глубина заделки не более 1 см. Ящики, накрытые пленкой (стеклом), помещают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 23-25°С. В открытый грунт высаживают в начале июня. Посадочный интервал 40х40 см. Предпочитает нечастый обильный полив теплой водой. Хорошо отзывается на азотные подкормки.