Перец сладкий жёлтый ЕнисейРаннеспелый сорт с крупными и сочными плодами.
От всходов до первого сбора урожая 115-120 дней.
В средней полосе рекомендуется для пленочных укрытий, в южных регионах – для открытого грунта.
Растения полураскидистые, высотой до 80 см. Плоды массой 180-200 г, с очень толстыми и сочными стенками (8-9 мм).
Вкусовые качества превосходные, перцы ароматные и сладкие. Замечательно подходят для салатов, консервирования и замораживания. Урожайность под пленкой 7,5-9,0 кг/м2.
При высадке рассады не следует заглублять стебель и окучивать, т. к. у перца дополнительные корни на стебле не образуются. В теплице сорт выращивают на шпалере с формированием в 2 стебля. В первом разветвлении удаляют коронный цветок. Для усиления завязываемости плодов в теплицах слегка потряхивают шпалеру.