ЗаголовокПожалуйста, Семенной селекционный картофель Беллароза, 2 кг, репродукция Супер Элита, с красной кожурой и богатой каротином желтой мякотью, слабо разваривается, не мучнистый, со среднеплотной консистенцией, для жарки и супов.
Сорт Беллароза (Bellarosa) был выведен в Германии. В Госреестр сортов РФ включен в 2006 году.
Основные характеристики: крупноплодный, раннеспелый, очень урожайный. Кожура плодов красного цвета, мякоть – желтая. Таких сортов довольно много, они считаются более полезными, чем картофель с красной кожурой и белой мякотью, так как содержат больше каротина.
Сорт раннеспелый. От появления всходов до сбора урожая проходит 45-55 дней, от посадки семенных клубней в почву – 55-65 дней. Первая копка приходится на 45-й день после появления всходов, в некоторых регионах успевают получить по 2 урожая за 1 сезон, один собирают в июле, другой – в конце сентября. По скорости роста не уступает сверхранним голландским сортам.
Высокий прямой куст, до 80 см в высоту, с крупными зелеными листьями, почти без волнистости и морщин. Цветы сиреневые, но их редко увидишь на кустах этого сорта – они не успевают появиться. Куст хорошо узнаваемый, эстетичный.
Клубни овальные, в меру вытянутые, с мелкими глазками. Они крупные, увесистые, массой 117-207 граммов. В благоприятных условиях могут встречаться клубни 800 г. Под одним кустом вырастает от 7 до 10 клубней. Кожица спелого картофеля на ощупь шероховатая, средней толщины, довольно плотная, яркого розовато-красного цвета. Окраска объясняется содержанием в кожуре антоцианов. Мякоть светло-желтая, плотность средняя, водянистость умеренная, содержание крахмала – 12,6-15,7%.
Сорт столового назначения, с хорошим вкусом. По отзывам, вкус отличный, намного лучше среднего. Беллароза относится к кулинарному типу B, то есть, слабо разваривается, не мучнистый, со среднеплотной консистенцией и водянистостью. Такой картофель хорошо подходит для жарки и приготовления супов.