Шафран Ariana Saffran 1 г

Шафран — благородная королевская специя, которая отличается очень приятным пряным ароматом и способностью придавать блюдам пикантный, утончённый вкус. С древнейших времен он использовался как краситель, лекарство, приправа и косметика Афганский шафран занимает первые места на международных выставках.

Золотистый аромат с приятными медовыми нотками, благородный вкус-шафран отлично совместим с блюдами самых разных видов. Он подходит к выпечке, твороженным десертам, сладким и солёным соусам, к мясу, рыбе. Так же, шафран добавляют в хлебобулочные изделия, торты, сладости, печенье, кексы, пироги, куличи, фруктовые десерты, кондитерские изделия, желе, пудинги мороженное.

Одно из самых гармоничных сочетаний получается, если использовать специю для приготовления риса или курицы.

Изумительно «звучит» эта пряность в дуэте с орехами, изюмом, молоком, рыбными бульонами и в сочетании с тушёными овощами и морепродуктами.

Содержит:

-витамины группы В, С, А, РР

-цинк, кальций, магний, натрий, фтор, калий и другие минералы

-эфирные масла

Эта специя имеет лечебные свойства и помогает:

• улучшить пищеварительные процессы;

• очистить организм от токсинов и шлаков;

• успокоиться и расслабить нервную систему;

• повысить эластичность кожи, сделать ее здоровее, красивее;

• укрепить костно-мышечные структуры;

• стабилизировать работу сердечной и кровеносной систем;

• блокировать рост патогенной флоры, ускорить развитие полезных бактерий;

• укрепить иммунитет.