Мед с экстрактом шалфея очень ценный и вкусный продукт. При его изготовлении используется качественный цветочный мед и натуральный экстракт шалфея. Пищевой экстракт шалфея обладает множеством полезных свойств. Он имеет ярко выраженную способностью подавлять рост спорообразующих бактерий. Лечебный эффект экстракта шалфея определяются действием входящих в его состав дубильных и флавоноидных веществ, витаминов P и PP . Обладает спазмолитической активностью, смягчает раздражение при воспалении, способствует отделению мокроты. Мед с экстрактом шалфея полезен как вспомогательное средство при лечении болезней полости рта и горла, а также простудных заболеваниях, кашле. Шалфейный мед - имеет темно-золотистый или янтарный цвет, обладает нежным вкусом с небольшой, едва ощутимой горчинкой и имеет тонкий цветочный аромат.