1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Ножи и разделочные доски
  4. Ножи
  5. Fanky
Шеф нож Zaziki Esthete - нож кухонный профессиональный
103,29 BYN 542,02 BYN

Краткие характеристики

Тип
Кухонный нож
Материал лезвия
Нержавеющая сталь
Материал рукояти
Нержавеющая сталь
Макс. длина лезвия, см
20.3
Назначение
универсальный, поварской, для рыбы, для мяса, для овощей, для шинковки
Перейти к странице товара
Сначала полезные
Fanky Market
18 июля 2024
Добрый день! Благодарим за обращение! При гритности выше 3000 можно использовать алмазные бруски, но опять же, сначала осторожно. Венёвские алмазные бруски - хороший выбор. Мелкая фракция, например, по ГОСТ: 3/2, 1/0 мкм не должна навредить режущей кромке, а будет равномерно снимать лишние слои стали и выравнивать кромку. Крупные же алмазные зерна за счет своей твердости уже способны навредить. Будет ценно, если сможете поделиться результатами заточных работ. С уважением, команда Fanky!
Вам помог этот ответ?