Шиповник сушеный - один из продуктов здорового питания с максимальным содержанием витамина С, не менее 0,2 %. Шиповник плоды так же содержат витамины группы В, РР, А, Е, калий, кальций, магний и другие микроэлементы. Сушеный шиповник оказывает тонизирующее, противоспалительное действие. Сушеные ягоды применяют для компотов, настоев, отваров, киселей. Чай с шиповником полезен при простудных заболеваниях, как восстанавливающий напиток после болезни, операций. Отвар шиповника желчегонный и мочегонный. Напиток шиповника помогает против отеков, укрепляет капилляры. Шиповник сушеный плоды добавляют в первые и вторые блюда, маринады для усиления вкуса. Плоды шиповника при этом нужно очистить от семян. А сухофрукты для компота можно варить целиком. Ягоды сушеные без сахара кисло-сладкие. Сушеные ягоды шиповника для чая или настоя помогают смягчить токсикоз. Поэтому напиток шиповника показан беременным. Шиповник без сахара и добавок натуральный. Витаминный компот будет полезен и детям. Выбирайте полезные продукты для здорового питания!