Здравствуйте, благодарим вас за вопрос. Натуральный шиповник должен обладать чуть терпким, и чуть кисловато-сладким вкусом. Шиповник Бабушкин хуторок - 100% натуральный продукт, без добавления сахара и красителей. С уважением, представители бренда «Вокруг света».