Мед шиповниковый очень ценный и вкусный продукт. При его изготовлении используется качественный цветочный мед и натуральный экстракт плодов шиповника. Пищевой экстракт шиповника имеет множеством полезных свойств. Он обладает желчегонным и спазмолитическим действием. Фармакологическая активность плодов шиповника определяется, главным образом, комплексом витаминов (витамины группы B, витамин E) и, в первую очередь, аскорбиновой кислотой. Экстракт шиповника усиливает регенерацию тканей, уменьшает проницаемость сосудов, принимает участие в углеводном обмене, обладает противовоспалительными свойствами.Мед с экстрактом шиповника восстанавливает и поддерживает нормальную функцию гепатоцитов, восстанавливает отток желчи, нормализует состояние иммунной системы, а также обладает противовоспалительным действием, усиливает моторику кишечника. Благодаря наличию витамина С и других биоактивных природных веществ этот натуральный мед, обладает общеукрепляющим действием, повышает иммунитет. Мёд с экстрактом шиповника бесцветный, прозрачный или светло-желтый. Шиповниковый мед обладает приятным ароматом, долго не кристаллизуется.