Фетучини со шпинатом Shirataki. Блюдо полезное в любом возрасте. В его состав входит мука из конняку и сухой шпинат, который придает конечному результату свежести и снабжает организм витаминами. Коньяку – уникальное растение. Из его высушенных стеблей и корней изготавливают муку для Ширатаки. Она обладает низким ГИ, поэтому может употребляться даже людьми, страдающими таким заболеванием, как диабет. Кроме того, данная культура – продукт низкой калорийности (всего 188 ккал), а значит, показан прим диетах. В сочетании с зеленью лапша приобретает оригинальный цвет, нежный вкус и легкий аромат салата. Shirataki имеют двойную упаковку, так как хранятся в маринаде. Производителем предусмотрено специальное окно, чтобы можно было оценить внешний вид спагетти.

Способ приготовления: В кипящую воду отправить предварительно промытую лапшу. Варить не дольше двух минут. Подавать с соевым или любым другим соусом или овощами.

Польза улучшает работу пищеварение и кишечника за счет высокого содержания клетчатки; быстро и надолго насыщает, после употребления спагетти из коньяку не требуются дополнительные перекусы до следующего приема пищи; предотвращает образование конкрементов в желчном пузыре; задерживает пищу в желудке, способствуя ее медленному усвоению, что увеличивает шансы на похудение; устраняет запоры; пищевые волокна сильно разбухают в желудке, поэтому для насыщения достаточно небольшой порции спагетти; нормализует микрофлору желудка, увеличивая содержание полезных микроорганизмов и ускоряя размножение бифидобактерий; изделия из коньяку полезны при диабете – впитывают и выводят излишки глюкозы; уменьшает концентрацию холестерина в крови, препятствуя развитию тромбоза.