Отжим, измельчение и другие функцииФункционал аппарата достоин всяких похвал, так как соки – его основное, но вовсе не единственное предназначение. В инструкции к Hurom Chef подробно описаны варианты сбора этого универсального кухонного устройства в зависимости от того, каким образом планируется его использовать. С помощью различных аксессуаров, которые поставляются в комплекте с прибором, можно производить следующие действия:
• Отжим сока. Установив сетку для соков, отжимайте самые разные фрукты и овощи, включая твёрдые корнеплоды и волокнистые растения. Не забывайте, что некоторые плоды требуют предварительной подготовки – например, удаления кожуры или крупных косточек;
• Измельчение. Используя специальную насадку, Вы упростите и ускорите приготовление множества блюд. Измельчайте и смешивайте ингредиенты, не покупая для этого отдельный блендер. Готовьте смузи и щербеты, миндальную и арахисовую пасту;
• Приготовление лапши. Выбрав один из четырёх носиков с отверстиями различной формы, делайте домашнюю лапшу из теста, замешанного с помощью насадки для измельчения. С составом теста можно экспериментировать, чтобы лапша различалась не только внешним видом, но и вкусом;
• Отжим масла. Решив отжимать масло из семян в домашних условиях, не спешите покупать отдельный маслопресс. Достаточно приобрести насадку для получения масла Sana Oil Extractor EUJ-702, которая подходит к Вашей Hurom Chef.
Для некоторых блюд может потребоваться смена аксессуаров в процессе готовки. Например, пропустив соевые бобы или орехи сначала через измельчитель, а затем через сетку для соков, Вы получите домашнее соевое или ореховое молоко.