Наталья, добрый день! К сожалению, на данный момент именного молочного шоколада 200г в наличии нет. В фасовке 200г в наличии белый шоколад без сахара, артикул OZON 1261211495.

Алексей, добрый день! Да, шоколад можно темперировать. Для домашнего использования допускается просто расплавить его удобным способом. В карточку товара в галерею фотографий добавили схемы темперирования шоколада.

Ольга, добрый день! Размер диска 2,5-3 см

Добрый день, Екатерина! Благодарим Вас за вопрос! На 100г продукта приходится 51 г углеводов. В составе есть подсластитель мальтитол. Желаем хорошего дня и приятных покупок!

Добрый день, Анна! Благодарим вас за вопрос! Дело в том, что тертое какао как ингредиент нашего кондитерского шоколада само по себе содержит масло какао. Плюс в процессе производства добавляют масло какао для стабилизации кристаллической решётки. Так что складывать эти цифры некорректно. 41% - общая жирность нашего кондитерского шоколада без сахара. Желаем хорошего дня и приятных покупок!