1. Продукты питания
  2. Выпечка и сладости
  3. Шоколад и шоколадные батончики
  4. Шоколад в каллетах
  5. ICAM
Код товара: 1019377339
Шоколад тёмный без сахара ICAM 60%, 1 кг, Италия #1
−17%
Цена что надо

Шоколад тёмный без сахара ICAM 60%, 1 кг, Италия

5 вопросов
Вид шоколада:
Молочный
Темный
Единиц в одном товаре:
1108,00 BYN/шт
Выгода 12%
496,00 BYN/шт
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Шоколад в каллетах
Вкус
Какао
Вид шоколада
Темный
Технология производства шоколада
Кондитерский
Форма выпуска шоколада
Порционный
Пищевая ценность продукта на 100 г:
7.1
белки
37.8
жиры
44.9
углеводы
502
ккал
Фото и видео покупателей
Н
Наталья Д.
19 мая
Люблю Icam. Спасибо, как всегда, тщательно упакован. Отдельное спасибо за журнал "Дневник кондитера"! Я мечтала получить его в подарок. ❤❤❤
Молочный
1
0
0
Все отзывы
107,05 BYN 129,43 BYN
Шоколатье.ру
Шоколатье.ру
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • 99% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Шоколад тёмный ICAM 60% без сахара Тёмный шоколад, в котором сахароза заменена мальтитолом. Используется как традиционный тёмный шоколад. Особенно показан людям, страдающим непереносимостью сахара (диабет).

Текучесть: 3,5 из 5

Функциональные свойства/преимущества:
Высокое содержание какао-масла, тонкая текстура, отсутствие горечи.

Органолептические характеристики:
Шоколад тёмного цвета в виде дисков. Обладает интенсивным ароматом какао, мягким и долгим послевкусием.

Область применения:
Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Подготовка сырья к производству:
Перед работой шоколад нужно темперировать: сначала растопить на водяной бане до 45-50°С, постоянно помешивая, затем быстро охладить до 28°С и снова догреть до 32°С. Рабочая температура шоколада 30-32°С.

Фасовка: пакет с zip-lock по 1 кг
Форма выпуска: каллеты
Произведено:ООО "ПРОКАКАО", Россия, из оригинальных компонентов компании ICAM S.p.A., Италия

Условия хранения

Хранить при температуре от +15 до +18 в сухом месте

Состав

Какао-паста, мальтитол, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль. Может содержать следы молока и продуктов его переработки.

Характеристики

Основные
Вкус
Какао
Вид шоколада
Темный
Технология производства шоколада
Кондитерский
Форма выпуска шоколада
Порционный
Содержания какао, %
60
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Дополнительные
Артикул
1019377339
Тип
Шоколад в каллетах
Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
30х20х7
Минимальная температура
15
Максимальная температура
21
Срок годности в днях
912
Упаковка
Пакет с клапаном
Не содержит
без сахара
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт, Халяльный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Показать сначала: дате оценке
Н
Наталья Д.
19 мая 2024
Люблю Icam. Спасибо, как всегда, тщательно упакован. Отдельное спасибо за журнал "Дневник кондитера"! Я мечтала получить его в подарок. ❤❤❤ 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
2 июля 2024
Отличный шоколад, не приторный. Вкус настоящего шоколада. 
Вам помог этот отзыв?
Роман К.
15 мая 2024
Советую 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Семенов
12 мая 2024
Достоинства
Хороший шоколад. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Семенов
12 мая 2024
Достоинства
Очень вкусный и удобный в работе. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 апреля 2024
Вкусно 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
20 апреля 2024
Он не такой сладкий как молочный шоколад на сахаре, зубы от него не сводит. Но мне понравился, вкусный 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Щ.
30 марта 2024
Достоинства
Вкус именно тот,какой я люблю! 
Недостатки
НЕТ 
Комментарий
Крем с этим молочным шоколадом, (без сахара!)-великолепен !!! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 марта 2024
Достоинства
Очень вкусный шоколад, с хорошей текучестью. Отлично подходит для заливки корпуса конфет 
Вам помог этот отзыв?
А
Ангелина О.
18 марта 2024
Достоинства
Вкусный 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Буду покупать ещё 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Г.
15 марта 2024
по органолептики ниже среднего 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Х.
21 января 2024
Достоинства
Без вреда 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Очень вкусный и без сахара. Огонь. В работе очень удобное 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Х.
21 января 2024
Достоинства
Очень очень вкусный 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Вкусный и главное без сахара. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 декабря 2023
Недостатки
уже 1 год шоколаду, срок годности 2 года 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь С.
12 ноября 2023
Достоинства
Отличный шоколад!  
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
23 октября 2023
Достоинства
отличный шоколад 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Б.
14 октября 2023
Достоинства
класс 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Г.
10 сентября 2023
Достоинства
Супер 
Комментарий
Италия есть Италия 
Вам помог этот отзыв?
Б
Богданова Евгения
7 июля 2023
Недостатки
Нет 
Комментарий
Хорошо упаковано, вкусный шоколад 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
25 ноября 2024
С
Светлана
10 октября 2024
Н
Наталья К.
20 сентября 2024
С
Сергей Б.
24 августа 2024
М
Мария У.
11 июля 2024
Н
Наталья К.
10 июля 2024
И
Игорь Н.
7 июля 2024
Надежда А.
19 июня 2024
Надежда А.
19 июня 2024
И
Ирина Г.
15 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 июня 2024
Надежда А.
22 мая 2024
Надежда А.
22 мая 2024
Л
Людмила В.
21 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 мая 2024
И
Ильсияр Ш.
18 апреля 2024
Елена Т.
4 апреля 2024
А
Александр З.
4 апреля 2024
А
Анастасия А.
15 марта 2024
Л
Лариса У.
11 марта 2024
А
Александр П.
22 января 2024
Э
Эльмира
17 января 2024
А
Александр Ч.
31 декабря 2023
Дарья Коко
19 декабря 2023
О
Ольга Б.
19 ноября 2023
О
Ольга Б.
19 ноября 2023
С
Светлана З.
10 ноября 2023
С
Светлана З.
10 ноября 2023
N
Natalia B.
9 ноября 2023
М
Мария У.
1 ноября 2023
Н
Нина Б.
30 октября 2023
Надежда А.
5 октября 2023
Надежда А.
5 октября 2023
Надежда А.
2 октября 2023
Надежда А.
2 октября 2023
5 / 5
5 звёзд
53
4 звезды
1
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Шоколад молочный без сахара ICAM 36%, пак 1 кг, Италия
24 июня 2024
Доброе утро! Подскажите, пожалуйста, какой срок годности?
Анастасия С.
Шоколатье.ру
24 июня 2024
Здравствуйте, Анастасия! Срок до 11.10.2025
Вам помог этот ответ?
Шоколад тёмный без сахара ICAM 60%, 1 кг, Италия
11 мая 2024
Подскажите, пожалуйста, до какого числа срок годности шоколада этой партии
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Шоколатье.ру
12 мая 2024
Здравствуйте! Срок до 09.05.2026.
Вам помог этот ответ?
Шоколад молочный без сахара ICAM 36%, пак 1 кг, Италия
8 мая 2024
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, когда будет в продаже молочный шоколад Vanini 39%? Спасибо.
Ольга С.
Шоколатье.ру
8 мая 2024
Здравствуйте, Ольга! Ждем поступление на склад поставщика. Скорее всего на следующей неделе будем знать точнее.
Вам помог этот ответ?
Шоколад молочный без сахара ICAM 36%, пак 1 кг, Италия
17 января 2024
Здравствуйте. Какой состав? Не увидела в карточке товара этой информации .
Александра Ч.
Шоколатье.ру
17 января 2024
Здравствуйте, Александра! Вы правы, если просматривать карточку, через приложение, то состав не так легко найти. Он находится под плашкой "Описание" и нужно нажать стрелочку вниз, чтобы раскрылся список. Состав следующий: мальтитол, какао-паста, какао-масло, сухое молоко, эмульгатор: соевый лецитин.
Вам помог этот ответ?
Шоколад тёмный без сахара ICAM 60%, 1 кг, Италия
30 сентября 2023
Подскажите пожалуйста срок годности шоколада
Нина Б.
Шоколатье.ру
30 сентября 2023
Здравствуйте,Нина! Срок годности до 07.03.2025.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.