Высококачественный молочный шоколад, изготавливаемый на российском заводе Бельгийской компании, схожий по рецептуре с популярным традиционным бельгийским молочным шоколадом, но дешевле.
Компания имеет фабрику на территории России и впускает всевозможный шоколад для кондитеров. Завод бренда оснащен передовым оборудованием, продукция создается и изготавливается с учетом современных тенденций по рецептуре, разработанной опытными мастерами.
Этот бренд появился в России достаточно давно. В качестве сырья используются только качественные ингредиенты. Ценовая политика позволяет приобщиться к миру высококачественного шоколада небольшим кафе и ресторанам, потоковым промышленным предприятиям, занимающимся выпуском конфет и других сладостей, где шоколад является одним из основных ингредиентов.
Продукция российской марки наиболее востребована для шоколадных фонтанов, фондю, употребления в пищу. Ее главное преимущество – демократичная цена при довольно высоком качестве. К примеру, молочный шоколад торговой марки содержит 33% какао, обладает приятным молочным ароматом и приятным шлейфом какао-бобов.
Темный и молочный шоколад актуален для небольших заведений, которые предпочитают высокое качество ингредиентов при доступной стоимости:
Может применяться для шоколадных фонтанов при добавлении какао-масла.
Используется для различных муссов, кремов, начинок и создания различных десертов.