0 Войти

Заказы

0Избранное 0Корзина

Продукты питания
Масла, соусы и специи
Добавки для приготовления блюд
Товары для изготовления колбас
ВСЁ СВОЁ

Код товара: 878285669

−25%

Шпагат колбасный 50 м цвет Красно-белый Нить хлопчатобумажная для колбас и сарделек, цельномышечных деликатесов и сыров, рыбы

Name: Шпагат колбасный 50 м цвет Красно-белый Нить хлопчатобумажная для колбас и сарделек, цельномышечных деликатесов и сыров, рыбы
Brand: ВСЁ СВОЁ
SKU: 878285669
Price: 9.98 BYN
Availability: InStock
Rating: 4.9 (117 reviews)

Название вкуса:

О товаре

Перейти к описанию

Тип

Оболочка для колбас

Название

Шпагат колбасный 50 м цвет Красно-белый Нить хлопчатобумажная для колбас и сарделек, цельномышечных деликатесов и сыров, рыбы

Оболочка

Натуральная

Длина, м

Толщина, мм

Пищевая ценность продукта на 100 г:

белки

жиры

углеводы

ккал

9,98 BYN 13,47 BYN

Часто задаваемые вопросы

Условия доставки Возврат товаров Способы оплаты Возврат денег

Все Своё

Перейти в магазин

4,9 рейтинг товаров
100% вовремя

Безопасная оплата онлайн
Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Шпагат для колбасы используют для разделения и уплотнения сосисок, сарделек, колбас, для обвязывания мясных рулетов, окороков и прочих мясных продуктов. Шпагат разного цвета помогает различить разные сорта схожих на вид изделий. Также из него делают петли, чтобы подвешивать колбасы на палку для просушки, вяленья, копчения. Благодаря двойному кручению нить отличается высокой прочностью, малой растяжимостью, а исключительно натуральные материалы в составе обеспечивают повышенное влагопоглощение.

Вам может понадобится

Нитритная сольНитритная соль необходима для приготовления всех видов колбас и мясных деликатесов.
Препятствует развитию патогенной микрофлоры в мясопродуктах создает характерный вкус ветчинности и классический колбасный цвет.

ФосфатПрименяется с целью увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способности белков мышечной ткани. Улучшение органолептических показателей - консистенции, аромата, сочности, стабилизации процесса цветообразования, ингибирования окислительных процессов на различных стадиях технологической обработки и в условиях хранения мясопродуктов.

ШпагатШпагат для колбасы используют для разделения и уплотнения сосисок, сарделек, колбас, для обвязывания мясных рулетов, окороков и прочих мясных продуктов. Шпагат разного цвета помогает различить разные сорта схожих на вид изделий. Также из него делают петли, чтобы подвешивать колбасы на палку для просушки, вяленья, копчения.

РусскаяИдеально подходит для вареных колбас как в натуральной, так и в искусственной оболочке

Салями ЗимняяИдеально подходит для сыровяленой, сырокопченой, полукопченой колбасы

Салями ФинскаяИдеально подходит для сыровяленой, сырокопченой, полукопченой колбасы

Условия хранения

+20°С +23°С 12 мес, влажность 70 % (в упаковке изготовителя)

Состав

100% хлопок

Характеристики

Артикул: 878285669

Тип: Оболочка для колбас

Оболочка: Натуральная

Длина, м: 50

Толщина, мм: 1

Вес товара, г: 50

Минимальная температура: 20

Максимальная температура: 23

Срок годности в днях: 365

Упаковка: Прозрачный пакет

Страна-изготовитель: Россия

Единиц в одном товаре: 1

Название:: Шпагат колбасный 50 м цвет Красно-белый Нить хлопчатобумажная для колбас и сарделек, цельномышечных деликатесов и сыров, рыбы

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца