Профессиональный кондитерский шпатель необходим для приготовления кондитерских десертов. Шпатель используется для работы с кремом, мастикой, марципаном, как скребок, а также для шоколадных конфет и создания кружев из айсинга.
Комплект из трех шпателей - идеальное решение для кулинаров. Скребки предназначены для нарезки теста, выравнивания тортов, разделения продуктов на отдельные части, очистки рабочих поверхностей от теста и крема.
Кондитерский шпатель - скребок выполнен из безопасного пищевого пластика. Легкие, гибкие помощники на кухне облегчат процесс приготовления ваших кулинарных шедевров.
Размер шпателей:
шпатель с зубчиками - 10,4х7 см;
шпатель прямоугольный - 11,4х7,5 см.
шпатель округлой формы - 11,4х8 см;
С таким набором скребков вы сможете:
- Идеально сглаживать верхнюю или боковую поверхность торта;
- Разделять тесто и нетвёрдые блюда на отдельные части;
- Очищать рабочие поверхности от теста и крема.
Особенности:
- Рабочая часть выполнена из пищевого пластика;
- Материал не впитывает запахи и отличается долговечностью;
- Имеет бортик для удобного расположения в руке.
Уход:
- Изделие можно просто помыть с губкой и гелем;
- Лопатка легко очищается в посудомоечной машине;
- Не требует особого ухода.