Пуэр с древних чайных деревьев (Гу Шу) из высокогорного региона Линьцан, окрестности горы Да Сюэ Шань урожая 2018 года.

Гора Дасюэ (Снежная гора), расположенная в городе Мэнку (уезд Шуанцзян, город Линцан, провинция Юньнань) является главной вершиной горы Бангма, высотой 3233,5 метра. Местный природный климат очень подходит для выращивания чайных деревьев, и большое количество древних чайных деревьев распространено на склонах гор на высоте от 2200 до 2750 метров.

Букет готового чая зрелый, орехово-древесный, с нотками пряных трав, какао-бобов, лесных грибов и осенних листьев. Аромат густой, низкий, орехово-шоколадный с грибной ноткой. Вкус плотный, немного пряный, бархатистый, сладковатый, с легкой древесной терпкостью и кислинкой сухих ягод.

Способ заваривания:

Температура воды 95-100 ° С.

Количество чая: 7 г на 150 мл.

Посуда для заваривания: гайвань, глиняный чайник, кружка, ти-пот. Выдерживает около 7-8 проливов.