Сидерация — процесс усиления почвы и подготовки ее к посадке основной культуры при помощи предварительного высаживания вспомогательного растения — сидерата. После того как сидерат взойдет, его скашивают и заделывают в грунт, там он перегнивает и обогащает почву полезными элементами. Одним из самых популярных и универсальных сидератов для огорода является горчица из семейства крестоцветные.

Преимущества горчицы белой как сидерата:

-Грунт становится рыхлым, лучше поглощает воду.

-Почва становится более стойкой к выдуванию, смещению и вымыванию, зимой меньше замерзает.

-Сорняки не заполоняют участок.

-Растения меньше болеют и подвергаются атакам вредителей.

-Пчелы и другие опылители чаще посещают участок.