Кулинарный термо сифон объемом 0.5л для приготовления взбитых сливок и других блюд (соусов, блюд молекулярной кухни). Сделан из нержавеющей стали, подойдет для профессионального использования. Благодаря двойным стенкам колбы может несколько часов сохранять температуру ингредиентов.
Ключевые особенности:
- колба имеет двойные стенки, благодаря чему сохраняется температура блюд (теплое остается теплым, а холодное холодным)
- объем 0.5л, для приготовления нужен один баллончик
- совместим с большинством современных баллончиков для сливок и для газирования воды
- колба и головная часть сделаны из нержавеющей стали
- в комплекте 3 декоративные насадки (одна пластиковая и две стальные)
- максимальная температура использования - 70 градусов, можно использовать для приготовления горячих блюд
Кремер подойдет как для приготовления кулинарных блюд (нужны баллончики для сливок), так и для газирования воды (потребуются баллончики для газирования).