Силиконизированная бумага один из видов пергамента, который применяется для выпекания кондитерских, хлебобулочных изделий.Преимущества:бывает односторонняя и двусторонняя;возможность использовать при +220 С и в микроволновой печи;дополнительно не нужно смазывать поверхность бумаги растительным маслом;многоразовое использование;повышенная жиростойкость и влагостойкость.