Ксения, здравствуйте. Сиропы со вкусом малина и лесная малина отличаются в первую очередь своей линейкой и кислотностью. Сироп малина относится к линейке CLASSIC, что подходит для всех напитков включая молочные. Линейка FRUIT INNOVATION к которой относится сироп лесная малина расчитан для создания коктейлей, но молоко может начать сворачиваться при взаимодействии с этим сиропом! С Уважением, команда ART&CO!