Добрый день, конечно подойдет!

Брала именно для коктейля. Полная фигня, все сворачивается.

Зависит от вкусовых предпочтений. Вкус мягко выраженный, алкоголь с резким привкусом перебьёт кокос. Может, в составе коктейля на основе белых вермутов будет неплох.