Сироп Монин Тархун обладает сильным освежающим вкусом и ароматом свежих листьев эстрагона, и долгим послевкусием с нотками аниса. Имеет яркий зеленый цвет и полупрозрачную нежную текстуру.

Десерт позволит создавать инновационные рецепты напитков и блюд, а также вносить новые акценты в уже известные десерты и коктейли. Сироп отлично подойдет к ягодным смузи, необычным чаям, кофе, алкогольным и безалкогольным коктейлям, фруктовым и овощным салатам. Особенно эффектно он будет смотреться в слоистых напитках.

Кроме того, сироп может стать ингредиентом лимонада, газированной и негазированной воды, мороженого и других блюд. Аппетитной консистенцией часто пропитывают торты и пирожные.

Сироп Тархун более легкий для использования и с более сильным вкусом, чем высушенные листья.