Приготовление блюд в скороварке занимает в 2–3 раза меньше времени, чем в обычной кастрюле. Это возможно благодаря конструкции скороварки: герметичная крышка не выпускает пар в процессе готовки, поэтому блюда готовятся при высоком давлении и при температуре, превышающей точку кипения воды (100 °C).
Особенности
* Прочный корпус с элегантной внешней полировкой.
* Удобные в использовании крышка и паровыпускные клапаны.
* Ненагревающиеся ручки из бакелита.
Диаметр под крышкой: 20 см.
Меры предосторожности и советы по эксплуатации
* Перед началом готовки тщательно перемешайте содержимое скороварки: позднее такой возможности не будет, а тщательно перемешанная пища быстрее готовится и не пригорает.
* Не снимайте крышку в процессе готовки и сразу после окончания приготовления. В первую очередь необходимо сбросить пар через клапан.
* Чтобы избежать создания избыточного давления пара в скороварке, заполняйте её водой не более, чем на ⅔.
* Не готовьте в скороварке легко пенящиеся продукты. Обильная пена может заблокировать клапан для выхода пара.
Инструкция по использованию есть в комплекте.