Скороварка оснащена предохранительным клапаном, который позволяет в любой момент снизить давление и открыть скороварку. Аварийный клапан красного цвета стравливает излишнее давление во время приготовления пищи, исключая взрыв скороварки. Эргономичные и надежные ручки выполнены из бакелита - термостойкого материала. Особенность бакелитовых ручек состоит в том, что они не нагреваются даже при продолжительном периоде нагрева. Преимущества приготовления пищи в скороварке по сравнению с варкой в обычной кастрюле: - экономия времени: на приготовление любимых блюд уходит вдвое меньше времени!; - сохранение максимального количества витаминов и полезных веществ в готовящихся продуктах; - отсутствие запаха: во время приготовления "ароматных" блюд запах почти не распространяется; - сохранение оптимального уровня жидкости: выпаривания жидкости не происходит. Скороварка снабжена запасным силиконовым кольцом. 3-х слойное индукционное капсулированное дно.