Сковорода изготовлена из высококачественного экструдированного алюминия, покрытого керамо-мраморным покрытием, дополнительно покрытого антипригарным слоем. Благодаря такой конструкции на этой сковороде можно жарить с минимальным количеством жира.Алюминий придает сковороде легкость и очень хорошее распределение тепла. Он полностью заключен во внешнее керамическо-мраморное покрытие, устойчивое к высоким температурам и истиранию. Сковорода оснащена эргономичной ручкой из приятного на ощупь ненагревающегося пластика, обогащенного слоем силикона. Благодаря этому управлять кастрюлей над плитой удобно, безопасно и надежно.Дно сковороды имеет ферромагнитный диск, спрессованный под очень высоким давлением , благодаря чему сковороду можно использовать на всех типах плит, включая индукционные.Сковороду можно мыть в посудомоечной машине , но мы рекомендуем мыть ее вручную, чтобы продлить срок ее службы . Это очень просто, ведь сковорода настолько гладкая, что ее не нужно тереть, чтобы легко избавиться от органических остатков с ее поверхности мягкой губкой и обычным средством для мытья посуды. Таким образом, сковорода будет выглядеть , а главное, служить долгие годы как новая .Подходит для всех видов плит, включая индукцию.