Сковорода (жаровня) 26 см (высота борта 6,5 см, диаметр дна 23 см) с жаропрочной стеклянной крышкой ВСМПО ГУРМАН серия Стекло арт 220226 из нержавеющей стали, для всех видов плит, посудомоечной машины и духовки, можно хранить приготовленные блюда. Ручки не нагреваются. Толщина дна 6,5 мм, толщина стенок 0,7 мм. ГАРАНТИЯ 25 ЛЕТ!!! Высота с крышкой: 140 мм. Высота без крышки: 65 мм. Нержавеющая сталь делает посуду особенно долговечной, что важно и на профессиональной кухне, где ее используют особенно интенсивно, и на домашней, где она практически вечна. Никаких специальных лопаток и венчиков для такой посуды не требуется. Ручки посуды изготовлены из нержавеющей стали и крепятся к корпусу кастрюли, сковороды или сотейника особым способом - точечно, поэтому в процессе даже интенсивного нагрева они не накаляются, а остаются тёплыми. Удобна для тушения и жарки мяса, рыбы, овощей и запекания. За счёт малых ручек жаровня легко помещается даже в небольшой духовке. Долго сохраняет тепло. Можно подавать к столу как порционное блюдо на 4-5 человек.