Качественная чугунная сковорода - это то, что в обязательном порядке должно присутствовать на каждой кухне, а сковорода-гриль - отличный вариант! Эта сковорода-гриль выполнена из высококачественного чугуна, оснащена удобной и эргономичной деревянной ручкой, а также стеклянной крышкой. Специальное рифлёное дно позволяет добиться чудесной хрустящей корочки приготавливаемых блюд.
Такая сковорода доступна в двух вариантах размеров: поменьше - размером 260 на 260 миллиметров и побольше - 280 на 280 миллиметров. Высота бортиков обеих вариантово сковород составляет 45 миллиметров, вес - 4,2 и 5 килограмм соответственно. Прекрасно совместима с различными видами плит - газовыми, электрическими, галогенными, керамическими и индукционными. Не содержит в себе вредных или токсичных компонентов. Можно использовать при приготовлении блюд в духовке. Маст-хэв для любителей гриля!
С продукцией “БИОЛ”, приготовление еды на гриле возможно не только летом! Такая сковорода-гриль с удобной ручкой и стеклянной крышкой, позволяет готовить вкусные блюда на гриле в любое время года и суток! Сковорода выполнена из высококачественного чугуна, безо всякого участия любых вредных для здоровья компонентов. Доступна в двух размерных вариациях: 26х26 сантиметров и 28х28, вес - 4,2 и 5 килограмм соответственно. Высота бортиков составляет 45 миллиметров. Дно - рифлёное. Удобная стеклянная крышка, полностью покрывающая поверхность, с удобным держателем.
Такая сковорода полностью совместима с разными видами плит: газовыми, электрическими, галогенными, индукционными, а также керамическими. Долговечна, износостойка. Ручка - деревянная. Можно использовать в духовке для дальнейшего, например, запекания блюд. Толщина дна - 4 миллиметра. Толщина стенок - 3,5 миллиметра.
Инструкция по применению:
Перед первым использованием
Перед первым использованием уберите наклейки, упаковку, прокалите посуду до полного выгорания масла Дайте посуде остыть, протрите, смажьте посуду тонким слоем растительного масла и прокалите (в течении 20-25). При выполнении данной операции необходимо обеспечить достаточную вентиляцию помещения. После остывания посуды, протрите сухой ветошью, просушите. Посуда готова к эксплуатации. Прокаливать посуду желательно на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом, вентилируемом помещении.
Как прокаливать чугунную посуду
Можно прокалить сковороду с помощью масла. Желательно первое прокаливание производить на открытом воздухе, если нет такой возможности, то производить прокал чугунной посуды рекомендуем с открытыми форточками и включенной вытяжкой. Если она абсолютно новая, то помойте ее теплой водой с хозяйственным мылом и поставьте на печку разогреть. По запаху вы определите, что пора ее убрать с плиты. Обычно это происходит через 10-15 минут. Иногда запах настолько сильный, что приходится открывать форточку. После этого надо налить на сковородку немного масла и опять ее разогреть. Масло образует антипригарное покрытие, поскольку проникнет глубоко в поры чугуна. Это покрытие надежнее и лучше любого тефлонового. Вы можете спокойно жарить любые блюда и не бояться, что продукты прилипнут. Пеките блины, поджаривайте мясо, готовьте овощи – что угодно. Только никогда не мойте чугунную сковороду абразивными порошками или щетками, не применяйте к ней едкие моющие вещества. Если сделаете это, то придется прокаливать посуду заново.
Уход за чугунной посудой
После использования остудите посуду, удалите остатки пищи, вымойте в теплой воде, протрите мягким полотенцем. Не используйте для мытья сильные абразивные и чистящие средства. Храните посуду в сухом месте. Не готовьте и не храните в чугунной посуде соленые и кислые продукты. Не оставляйте в посуде на хранение приготовленную пищу. При появлении следов ржавчины: удалите следы ржавчины (не металлическим предметом), промойте в теплой воде, смажьте тонким слоем подсолнечного масла и прокалите, после остывания протрите сухой ветошью и просушите. При выполнении данной операции необходимо обеспечить достаточную вентиляцию помещения. Запрещается мыть в посудомоечной машине, подвергать ударным нагрузкам, хранить посуду совместно с веществами, вызывающими коррозию металла, хранить посуду совместно с ядовитыми веществами.
При неправильном уходе и хранении чугунной посуды, на поверхности может возникнуть коррозия, что не является браком изделия!
Вымытое изделие из чугуна требует тщательной просушки. Это можно достичь, подержав несколько минут на плите.
Для хранения чугунной посуды лучше всего подойдет вентилируемое, сухое место.
Дополнительно перед хранением нанесите защитный слой растительного масла.
Ржавление чугуна не является браком или заводским дефектом и возникает в ходе неверной эксплуатации посуды или хранения.
Гарантия 12 мес.