Сковорода-крышка Гардарика чугунная с двумя ручками 20 см

Чугунная посуда - идеальное дополнение к вашей кухне и незаменимый помощник в приготовлении вкусных блюд. Она объединяет в себе высокое качество, долговечность и износостойкость, а при этом, её цена совершенно демократична. Толстостенная посуда для индукции изготовлена из одного из самых прочных в мире материалов - чугуна.

Пользоваться чугунной посудой можно очень долго, её можно даже передавать из поколения в поколение как семейную реликвию. Еще одним полезным свойством чугуна является долгое сохранение тепла. Чугунная крышка-сковорода великолепно подходит для использования в сочетании с различными видами плит: газовыми, электрическими, керамическими, индукционными и галогенными. Данная утварь универсальна, так как применяется не только для жарки, но и для выпекания блюд в духовке.

Утварь из чугуна станет незаменимой помощницей на любой кухне: с её помощью можно приготовить как сочный стейк, так и простую яичницу. Её возможно взять с собой куда угодно и готовить дома, на даче или в походе, она не занимает много места, не слишком тяжелая и не требует особых кулинарных навыков в эксплуатации. Очень важно при готовке в чугунной посуде правильно её подготовить и затем правильно за ней ухаживать. Соблюдение нескольких простых правил поможет избавить от неприятностей и разочарований. Чугунная утварь прослужит вам долго и принесет истинное наслаждение от приготовления пищи, если вы будете правильно ухаживать за ней, и со временем становиться лучше и лучше.

Также полезно знать, что чугунная посуда без покрытия не боится высоких температур и металлических кухонных инструментов (на ней вполне можно резать ножом, если нож не жалко, не говоря уж о металлических ложках, лопатках и вилках). Также она не боится небольших механических повреждений, но не стоит ронять чугунную утварь с большой высоты на твердый пол.

При дальнейшем уходе за чугунной посудой нужно знать, что чугун – материал, легко подверженный коррозии. Поэтому нужно соблюдать несколько простых правил, более подробно все указано в инструкции. После мытья изделие нужно как следует просушить, это устранит вероятность появления ржавчины. Лучший способ – это поставить ее на несколько минут на огонь до полного высыхания.

Но даже если по каким-то причинам ржавчина появилась, это никоим образом не значит, что посуда испорчена и ее надо выбрасывать. В этом и есть все чудо чугунной посуды! В инструкции указано, как подготовить и как ухаживать за изделием. Чаще всего ржавчина появляется в начале срока эксплуатации, со временем проблема исчезает сама по себе. Растительное масло, взаимодействуя с металлической поверхностью, образует на ней устойчивый защитный слой, который исключает окисление металла и появление ржавчины.

• Толщина стенки - 3.8 мм,
• Толщина дна - 3.8 мм,
• Диаметр дна - 14 см,
• Высота борта - 3.2 см,
• Длина ручек - 8х4 см,
• Длина с ручками - 28 см,
• Высота с ручкой - 3.2 см,
• Вес - 1.05 кг.