Эффективная теплопроводность и сохранение тепла алюминия гарантируют отличные результаты при приготовлении продуктов. Эти характеристики также делают алюминий идеальным для тушеных блюд, требующих медленного приготовления в течение длительного времени. Алюминий обладает свойствами чугуна по распределению и удержанию тепла, но при этом с ним значительно удобнее обращаться. Сковороды из алюминия имеют легкий вес и отличное антипригарное покрытие. Этот тип покрытия хорошо выдерживает высокие температуры и требует небольшого количества масла для жарки и легко моется. Сковороды из алюминия можно использовать на всех типах плит.Сковорода алюминиевая LR01-57-28 WOK PALERMO, торговой марки Lara. Цвет - Серый. Диаметр предмета (см)-28;Материал посуды-Кованый алюминий;Толщина стенок (мм)-3,3;Материал посуды-Кованый алюминий;Материал ручки-Soft-touch, Бакелит;Внутреннее покрытие-3-слойное покрытие "Granit";Индукционное дно;Страна производства-Китай. Устойчивое к царапинам прочное внутреннее трехслойное и внешнее двухслойное антипригарное покрытие GRANIT с мраморной крошкой обеспечит длительную эксплуатацию. Для производства были подобраны экологически чистые материалы. Корпус выполнен из кованого алюминия и имеет отличные теплопроводные свойства.