Шарафуга красная, также известная как Красная шафрановая - это сорт сливы, который ценится за высокую урожайность, отличный вкус и красивую внешность.Основные характеристики:* Дерево: Сильнорослое, с раскидистой кроной, быстрорастущее.* Плоды: Крупные, массой 50-70 грамм, округлой формы, с небольшим "носиком".* Кожица: Тонкая, прочная, бордового цвета, с легким восковым налетом.* Мякоть: Сочная, нежная, сладкая, с легкой кислинкой, ярко-желтая, с красными прожилками. * Косточка: Небольшая, легко отделяется от мякоти.* Срок созревания: Среднеранний, созревает в конце июля - начале августа.* Урожайность: Высокая, стабильная, дерево начинает плодоносить на 3-4 год после посадки.* Зимостойкость: Средняя, может выдерживать морозы до -25 °C.* Устойчивость к болезням: Средняя, может поражаться клястероспориозом, монилиозом, но в целом относительно устойчива к болезням.Преимущества:* Высокая урожайность и стабильное плодоношение.* Отличный вкус, сладкий с легкой кислинкой, с приятным ароматом.* Красивая внешность, привлекательный бордовый цвет плодов.* Раннее созревание, позволяет получить урожай уже в середине лета.* Хорошая транспортабельность. * Относительная устойчивость к болезням. Недостатки:* Сорт склонен к перегрузке урожаем, поэтому требуется прореживание плодов.* Плоды могут быть подвержены клястероспориозу, монилиозом, поэтому требуется профилактика. Использование:Сорт Шарафуга красная универсальный, его плоды подходят для:* Свежего потребления: Вкусны и сочны, отлично подходят для употребления в свежем виде.* Переработки: Из слив этого сорта готовят соки, варенье, компоты, джемы, сушат, делают вино.* Хранения: Плоды хранятся 1-2 недели в прохладном месте.Рекомендации по выращиванию:* Сорт Шарафуга красная предпочитает солнечные места, защищенные от ветра.* Почву необходимо подготовить, обеспечить хороший дренаж.* Своевременная обрезка и профилактика от болезней – важные факторы для получения хорошего урожая.В целом, Шарафуга красная - это хороший выбор для садоводов, которые ценят красивые, вкусные сливы, высокую урожайность и относительную неприхотливость в уходе.