0Войти

0Заказы

0Избранное 0Корзина

Продукты питания
Масла, соусы и специи
Добавки для приготовления блюд
Ингредиенты для десертов
САФ-НЕВА

Код товара: 1343020035

Смесь для выпечки батонов, тостового хлеба, низкорецептурной сдобы, улучшитель хлебопекарный Мажимикс, #1

−40%

Цена что надо

Смесь для выпечки батонов, тостового хлеба, низкорецептурной сдобы, улучшитель хлебопекарный Мажимикс, Софт сэндвич брэд, 2 кг дой-пак

Name: Смесь для выпечки батонов, тостового хлеба, низкорецептурной сдобы, улучшитель хлебопекарный Мажимикс, Софт сэндвич брэд, 2 кг дой-пак
Brand: САФ-НЕВА
SKU: 1343020035
Price: 59.24 BYN
Availability: InStock
Rating: 5.0 (6 reviews)

Вес товара, г:

О товаре

Перейти к описанию

Тип

Смесь для выпечки

Единиц в одном товаре

Вид смеси для выпечки

Хлеб, Пирог

Вес товара, г

2000

Назначение приправы

Для выпечки и кондитерских изделий

Пищевая ценность продукта на 100 г:

5.5

белки

4.5

жиры

углеводы

210

ккал

59,24 BYN 99,27 BYN

Часто задаваемые вопросы

Условия доставки Возврат товаров Способы оплаты Возврат денег

Продавец

ЭкоХит

Перейти в магазин

4,8 рейтинг товаров
100% вовремя

Безопасная оплата онлайн
Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Все для выпечки

Перейти в магазин

90,82 BYN

36%142,52 BYN

Описание

Хлебопекарный улучшитель Мажимикс Софт Сэндвич брэдСмесь для выпечки используют для усовершенствования свойств теста и качества выпекаемой продукции. Хлебопекарный улучшитель Мажимикс Софт Сэндвич брэд рекомендован для приготовления тостового хлеба, батонов, низкорецептурной сдобы, булочек для гамбургеров и других хлебобулочных изделий для изготовления сэндвичей. Хлебная смесь обеспечивает нежный мякиш с мелкопористой структурой, снижает крошковатость, сохраняет мягкость выпечки на протяжении не менее 7 суток. L-цистеин, входящий в состав улучшителя муки, способствует более быстрому формированию клейковинного каркаса (сокращение продолжительности замеса), что приводит к сохранению аромата хлеба. Также этот ингредиент обеспечивает получение ровной поверхности изделия, что придает ему привлекательный внешний вид. Аскорбиновая кислота оказывает укрепляющее действие на клейковину, что способствует улучшению газоудерживающей способности, формоустойчивости и, как следствие, получению большого объема изделий. Улучшитель теста прост в применении. Добавить его непосредственно в муку и перемешать. Придерживаться дозировки 0,5-1 % смеси от массы муки в зависимости от способа тестоведения, качества муки и сроков хранения готовых изделий. Смесь для хлеба это удобное решение для любителей домашней выпечки, которые хотят насладиться свежим и ароматным продуктом. Больше не нужно тратить время на сложные рецепты или экспериментировать с разными составами – наш продукт сделает все за Вас. Набор для выпечки не только экономит ваше время, но и облегчает процесс, делая его максимально комфортным. Желаем только приятных покупок!

Условия хранения

в сухом месте

Состав

Мука пшеничная хлебопекарная; карбонат кальция; эмульгатор; аскорбиновая кислота; L-цистеин; ферменты.

Характеристики

Артикул: 1343020035

Тип: Смесь для выпечки

Единиц в одном товаре: 1

Вид смеси для выпечки: Хлеб, Пирог

Вес товара, г: 2000

Назначение приправы: Для выпечки и кондитерских изделий

Минимальная температура: 0

Максимальная температура: 25

Страна-изготовитель: Россия

Кухни мира: Восточная, Европейская, Русская

Содержит: Витамины

Не содержит: без ГМО

Срок годности в днях: 365

Упаковка: Дой-пак

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца