Боу де Кежо – смесь для производства бездрожжевых булочных изделий со вкусом сыра. Выпеченные изделия с использованием 100% смеси Боу де Кежо имеют оригинальный эластичный мякиш и пикантный сырный аромат. Благодаря отсутствию глютена в составе смеси, булочки на основе Боу де Кежо являются идеальным продуктом для людей, придерживающихся безглютеновой диеты.

• Позволяет быстро и просто произвести бездрожжевые сырные булочки и снеки
• Отсутствие стадий брожения и расстойки
• Пикантный сыр в сочетании с экзотическим тапиоковым крахмалом создают особый вкус и восхитительный аромат
• Без глютена в составе смеси
• Расширение ассортимента за счет использования различных наполнителей
• Возможность замораживания

Дозировка: 100%.