Соль – специя, присутствующая на наших столах с незапамятных времен. Однако она тоже бывает разная. Например, мелкая гималайская соль значительно отличается по вкусу и составу от привычной многим поваренной каменной.
Обратите внимание на качество, происхождение и состав. Гималайская соль богата калием. Она восхищает своей кристаллической структурой, естественно розовым цветом и тонким вкусом. Также данная приправа йодируется ради оказания пользы для работы щитовидной железы и нервной системы.
Мелкая гималайская соль – лучшая добавка к любому блюду
Конечно, стоит прислушиваться к мнению специалистов, которые не рекомендуют избыточное потребление любых солевых кристаллов, гималайская разновидность – не исключение. Следует четко понимать, что польза данной приправы не становится больше при увеличении объема ее потребления.
Солить любую пищу нужно в меру.
Однако при выборе соли стоит учитывать, достаточно ли в нашем рационе йода. Если мы едим слишком мало морской рыбы или яиц, то следует выбирать йодированную приправу, и это важная ценная солевая ценность, конечно, помимо вкуса.
Как использовать:
Есть много преимуществ использования гималайской соли. В дополнение к блюдам приправы, вы также можете использовать ее в домашних условиях для спа процедур или как терапию при различных заболеваниях.
Противопоказания:
Противопоказаний к потреблению гималайской соли нет.