Солод светлый Pilsner ячменный 1 кг

Солод - хлебный злак (ячмень, пшеница, рожь), который специально проращивают и высушивают в процессе соложения. Солод - основное сырьё для производства пива, классической русской водки или виски.Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для достижения высокого качества и однородности характеристик солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80-85°С. Вкус Светлого солода можно описать как слегка сладковатый, с ореховым привкусом. Цвет: 3,5-4,5 EBC Возможно использовать в засыпи: До 100% смеси.Применение: Для любых сортов пива.Свойства: Базовый ячменный солод "Пилснер". Можно использовать как единственный сорт