Нам понадобится:
250 г. молока
60 г. сухих сливок
40 г. сахарной пудры
Залить в емкость молоко, добавить сухие сливки, сахарную пудру.
Взбить блендером или микснром до густых пиков, так, чтобы держалось на перевернутой ложке, или еле сползало.
Крем готов, можно использовать для украшения кондитерских изделий или просто как десерт.
Приятного аппетита!