1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Консерванты пищевые
  5. Баба Клава
Код товара: 216622365
Сорбиновая Кислота (Sorbic Acid) 250 г, Баба Клава / Природный Консервант, Безопасная Пищевая Добавка #1
−68%
0% возвратов

Сорбиновая Кислота (Sorbic Acid) 250 г, Баба Клава / Природный Консервант, Безопасная Пищевая Добавка Е200 для Увеличения Срока Хранения Продуктов

5 видео
7 вопросов
Вес товара, г:
249
250
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Консервант
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
250
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий, Для квасоварения, Для коктейлей, Для консервирования, Для кофе, чая и напитков, Для мороженого, Для маринада, Для пивоварения, Для соусов
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
11,69 BYN 37,70 BYN
Баба Клава
Баба Клава
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Сорбиновая кислота представляет собой мелкие кристаллы без цвета и запаха, очень незначительно растворимые в воде, вещество нетоксично и не является канцерогеном.

В пищевой промышленности сорбиновая кислота E 200 применяется в качестве консерванта, с целью увеличить срок хранения продуктов. Применяется с целью консервирования и предотвращения плесневения безалкогольных напитков, плодовоягодных соков, хлебопекарных, кондитерских изделий (мармелад, джемы, варенье, кремы), а также зернистой икры, сыров, полукопченых колбас.

При производстве сгущенного молока применяется для предотвращения его потемнения (препятствует развитию шоколадно-коричневой плесени).

Сорбиновая кислота входит в список сырья для ГОСТов и ТУ на такую продукцию как: молочные консервы, соки, соусы, майонезы, маргарин, различные сыры, сухофрукты, оливки, варенье и джемы, рыба, безалкогольные напитки, вина, яйцепродукты, начинки для пельменей, паштеты, конфеты и шоколад с начинками, хлебобулочные изделия. 

Добавка Е200 является одним из самых хорошо изученных и распространенных консервантов в пищевой промышленности ввиду своей безопасности для организма человека.        

Нормируемое количество сорбиновой кислоты в 1 кг продукта составляет 0,3-3 г.     

Сорбиновая Кислота (Sorbic Acid), Природный Консервант, Безопасная Пищевая Добавка Е200 для Увеличения Срока Хранения Продуктов             

Условия хранения

С относительной влажностью воздуха не более 75%, в сухом прохладном месте, при температуре от +5 до +25`C

Состав

сорбиновая кислота

Характеристики

Артикул
216622365
Тип
Консервант
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
250
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Кухни мира
Арабская, Армянская, Восточная
Содержит
Минеральные вещества, Натуральные красители
Не содержит
без вкусовых добавок, без искусственных добавок, без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пакет, Прозрачный пакет, Целлофановый пакет
Назначение приправы:
Для выпечки и кондитерских изделий, Для квасоварения, Для коктейлей, Для консервирования, Для кофе, чая и напитков, Для мороженого, Для маринада, Для пивоварения, Для соусов
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Сортировать по: дате оценке
Н
Никлай Н.
27 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 249
Достоинства
пока не знаю 
Недостатки
не выявил 
Комментарий
упаковка цела, продукт по весу нормально добавил в варенье чтоб не плесневело 
Вам помог этот отзыв?
К
Карина Т.
23 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 100
Не пробовали 
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита Н.
19 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 100
Все отлично 
Вам помог этот отзыв?
А
Алина Е.
5 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Хороший товар 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин П.
27 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Без примесей, чистая 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
изменен 17 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 100
Достоинства
Пока трудно оценить 
Недостатки
Точных инструкций по применению нет, все приблизительно. 
Комментарий
Пробный настой сделал, посмотрим. После месяца хранения видимых и вкусовых изменений не отмечено. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Д.
7 января 2024
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 100
Недостатки
Растворяется только в масле, но течении дня выпадает в осадок и имеет специфический запах, для икры не подошёл.  
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей В.
27 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 100
Достоинства
Невыявил. 
Недостатки
Брожение в браге прикротилось не до конца. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь К.
9 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 100
Срок годности ещё год.  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия З.
25 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 100
Достоинства
Упакована в плотный пакетик, но он никак после вскрытия не фиксируется, не закрывается((. Другие производители пакуют в удобные ZIPпакеты. 
Вам помог этот отзыв?
С
Степанов Виктор Юрьевич
25 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 100
пока не пробовал 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир с.
4 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 100
Достоинства
определить нет врзможности, плагсюсь на характеристику 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Ж.
22 октября 2023
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Отлично  
Вам помог этот отзыв?
В
Василий Ш.
19 августа 2023
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 100
Достоинства
Нет 
Недостатки
Непонятно какой состав.  
Комментарий
Сладкий вкус у сорбиновой кислоты..? Если есть добавки надо указывать,может там сорбиновой кислоты 1 к 3.. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
изменен 14 августа 2023
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 100
Недостатки
Имеет крайне неприятный запах. И от самой кислоты и от готового продукта. И слишком едкий вкус. Даже 1грамм на 2 кг сразу изменила вкус и запах овощного рагу. Не советую. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елисей Ж.
11 августа 2023
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Чистый 
Вам помог этот отзыв?
Серж К.
9 июля 2023
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 100
Достоинства
все 
Недостатки
нет 
Комментарий
продукт не портится! 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Г.
28 июня 2023
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
всё нормально  
Недостатки
нет 
Комментарий
упаковано хорошо пришла бандероль раньше что порадовало 
Вам помог этот отзыв?
Полина К.
4 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 100
Достоинства
Натуральный 
Комментарий
"Держит" крем для кожи на 4 растительных маслах уже 2 месяца! Супер)  
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара Г.
31 марта 2023
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 100
Достоинства
Полностью оправдало ожидание  
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда А.
17 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Упаковка целая!  
Недостатки
Пока нет!  
Комментарий
На деле посмотрим.  
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей М.
21 июня 2022
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Недостатки
надеюсь что их нет 
Комментарий
пока ещё не использовал, упаковку бы получше 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 января 2022
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Быстрая доставка  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Применять осторожно, если переборщить, возможно появится кислый вкус.  
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Ф.
24 января 2022
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
цена 
Комментарий
Хороший консервант,срок годности 2года. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Б.
23 января 2022
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
С красной икрой работает 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Сергей К.
20 января 2022
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
выглядит не плохо 
Недостатки
нет 
Комментарий
пока не пользовался, выглядит достойно. пакет целый, ничего не сыпится  
Вам помог этот отзыв?
К
Кулькова Анастасия
13 января 2022
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Супер  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Покупаю уже третий раз, супер цена-качество, все очень нравится! 
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна К.
12 января 2022
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Все отлично упаковано 
Комментарий
отличная добавка, использую при консервировании 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Е.
20 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
отличный консервант, свежий, хорошо упакован. 
Недостатки
нет 
Комментарий
добавляю , когда нужно , чтобы сохранилось подольше, мне кажется вкус не меняется, даже вкуснее становится. 
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина Г.
9 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
в
виктория ф.
6 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
качество 
Недостатки
нет 
Комментарий
хороший товар. белый однородный порошок. упакован хорошо. со своими задачами эта пищевая добавка справляется отлично. рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Полезная вещь для приготовления рыбных пресервов 
Комментарий
Солю с этой добавкой селёдку, скумбрию, салаку. Результаты очень положительные. Главное не превышать дозировку. на 1 кг продукта (рассол+ продукт)не более 1 гр. Вполне достаточно 0,3-0,5 гр. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александра
8 ноября 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Маленькая фасовка Качество  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Думала, что уже нигде не найду сорбиновую кислоту не в производственных объемах, ведь ее нужно совсем чуть-чуть и незачем покупать целое ведро. Большое спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
К
Ковалев Андрей Николаевич
7 ноября 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Свои функии выполняет 
Недостатки
Их нет 
Комментарий
Буду заказывать еще 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Третьяков
7 ноября 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Продукты хранятся дольше, не так страшно есть что-то приготовленное на 3 день. 
Недостатки
Как и любая кислота - повышает кислотность, приходится гасить это сахаром, что не хорошо для здорового питания. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 ноября 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Сорбиновая кислота натуральная, значит можно не боятся использовать в консервации. 
Недостатки
Главное не переборщить , а то будет кисло. 
Комментарий
Удачная находка для срока продления различных блюд,  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 октября 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Удобная упаковка, без токсичного запаха 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Длительный срок хранения, герметичная упаковка. Способствует продлению срока годности продукта.  
Вам помог этот отзыв?
А
Аношенкова Анастасия
13 октября 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Хорошая сорбинка. Обычная без посторонних запахов и вкусов 
Недостатки
Даёт кислый привкус как все 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
11 октября 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Отличная сорбиновая кислота 
Недостатки
нет 
Комментарий
Отличная сорбиновая кислота, хорошо растворяется, без запаха, мелкий порошок.  
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина М.
21 сентября 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Отличное качество  
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Егор Ш.
18 сентября 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Отличный продукт, хватает очень на долго 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Использую в основном для консервирования продуктов. Сорбировать кислота это натуральный консервант. Очень удобно когда нет возможности использовать классические консерванты, например варенье без сахара. На одну кастрюлю варенья уходит порядка всего 1-2 грамма. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман С.
13 сентября 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Качество нормальное, пищевая, растворимость хорошая. 
Недостатки
Упаковка легко рвётся... 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Р.
20 августа 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Товар пришёл хорошо упакован, большое спасибо за быструю доставку 
Вам помог этот отзыв?
M
Medvedeva Maria
6 августа 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Необходимая в хозяйстве вещь, если правильно использовать.  
Недостатки
Нет. Разве что перегретая цена. За что и 4* Нужно было срочно, поэтому заказала на Озоне. Ну и доставка была быстрая. Обычно покупаем в профессиональных магазинах во много раз дешевле. Максимум 600 р/1 кг.  
Комментарий
Упаковка можно было бы сделать с молнией в нормальном пакете за такие-то деньги.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 августа 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
кислота как кислота, что от нее ждать 🤗 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей З.
29 июля 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Удобная упаковка, хорошее качество 
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий С.
29 июля 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Безвредность  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Удобно, что в рецептуре используется не много 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Ц.
11 июля 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Большая упаковка.  
Недостатки
нет 
Комментарий
Добавляю в консервацию. 
Вам помог этот отзыв?
Александр В.
8 июля 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
чистый продукт 
Недостатки
в пакете хранить неудобно, надо искать емкость, куда пересыпать 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий К.
3 июня 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Хороший продукт для консервирования. Только нельзя превышать концентрацию 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей
21 мая 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Упаковано хорошо, без нарушений, качество хорошее  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Доставлено вовремя 
Вам помог этот отзыв?
П
ПД УДАЛЕНЫ
19 мая 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Недостатки
Нет 
Комментарий
Палочка-выручалочка 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей М.
12 мая 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
Большой срок годности  
Недостатки
Нет  
Комментарий
Добавляю во все фруктовые конфитюры. Сроки хранения повышаются на порядок.  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
20 апреля 2021
Товар куплен на OZON
Вес товара, г: 250
Достоинства
прекрасный натуральный консерван. находка для кондитера любителя 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ш.
27 июня 2024
ю
юрий в.
14 июня 2024
З
Замира Ч.
6 июня 2024
П
Павел З.
30 мая 2024
Е
Елена З.
14 мая 2024
А
Андрей Г.
26 апреля 2024

Перейти на страницу

4.86 / 5
5 звёзд
188
4 звезды
14
3 звезды
0
2 звезды
3
1 звезда
1
Сначала полезные
Сорбиновая Кислота (Sorbic Acid) 250 г, Баба Клава / Природный Консервант, Безопасная Пищевая Добавка Е200 для Увеличения Срока Хранения Продуктов
9 июня 2023
Сколько грамм сорбиновой кислоты нужно для 1 кг ягод?
Ольга Б.
Баба Клава
9 июня 2023
Здравствуйте. Для консервированных плодов в банках дозировка составит 1 г на кг продукта.
Вам помог этот ответ?
Сорбиновая Кислота (Sorbic Acid) 250 г, Баба Клава / Природный Консервант, Безопасная Пищевая Добавка Е200 для Увеличения Срока Хранения Продуктов
11 августа 2022
Добрый день подскажите пожалуйста дату изготовления предлагаемого к продаже продукта
Ирина У.
Баба Клава
22 августа 2022
Мы следим за сроками годности. На склад озон отправляем только свежие товары. Но сказать с какой поставки вам придет пищевая добавка не можем, т.к. не знаем с какой партии комплектовщик на складе возьмет упаковку. Поэтому, проверьте, пожалуйста, дату изготовления (указана на этикетке) при получении товара.
Вам помог этот ответ?
Сорбиновая Кислота (Sorbic Acid) 250 г, Баба Клава / Природный Консервант, Безопасная Пищевая Добавка Е200 для Увеличения Срока Хранения Продуктов
8 июня 2024
Имеет какой то вкус? Кислый , горький?
Ирина Ходаковская
Ю
Юрий К.
16 июня 2024
Товар куплен на Ozon
кисловатый
Вам помог этот ответ?
Сорбиновая Кислота (Sorbic Acid) 250 г, Баба Клава / Природный Консервант, Безопасная Пищевая Добавка Е200 для Увеличения Срока Хранения Продуктов
12 сентября 2023
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста Какой срок годности?
Елена Г.
L
Leonid K.
14 сентября 2023
Товар куплен на Ozon
на этикетке написано 24 месяца.
Вам помог этот ответ?
Сорбиновая Кислота (Sorbic Acid) 250 г, Баба Клава / Природный Консервант, Безопасная Пищевая Добавка Е200 для Увеличения Срока Хранения Продуктов
2 марта 2022
Можно ли использовать для домашнего скраб для тела? Или только для пищевых продуктов?
Ольга У.
М
Марина С.
15 февраля 2024
Товар куплен на Ozon
Для пищевых продуктов! Не экспериментируйте! Берегите себя! Есть огромное разнообразие скрабов зависимости от типа кожи. Например Мёд отлично справляется если нет аллергии, отчищает, отбеливает, подходит для всего тела и массажей!) Удачи Вам!
Вам помог этот ответ?
Сорбиновая Кислота (Sorbic Acid) 250 г, Баба Клава / Природный Консервант, Безопасная Пищевая Добавка Е200 для Увеличения Срока Хранения Продуктов
16 февраля 2022
Можно ли с сорбиновой кислотой добавить ещё бензонат натрия чтоб продукт не заплесневел
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
О
Олег М.
12 декабря 2022
Товар куплен на Ozon
Можно.
Вам помог этот ответ?
Сорбиновая Кислота (Sorbic Acid) 250 г, Баба Клава / Природный Консервант, Безопасная Пищевая Добавка Е200 для Увеличения Срока Хранения Продуктов
28 июля 2021
Как добавлять в красную икру?
Валерий Б.
А
Анатолий С.
29 июля 2021
Товар куплен на Ozon
Инструкции искал в интернете, по икре попадалась инфа, но я не запомнил, так как не консервирую её.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.