Шишки сосны содержат большое количество полезнейших микроэлементов и минералов, благодаря чему они обладают потрясающими лечебными свойствами. Они в несколько раз усиливают иммунитет человеческого организма и помогают внутренней системе бороться с туберкулезом.
В их составе присутствуют:
витамины С, А, В и К;
терпены и эфирные масла;
дубильные вещества и жирные масла;
магний, железо и селен;
танины и фитонциды;
незначительное количество алкалоидов;
биофлавоноиды.
Сосновые шишки зеленые при должной обработке являются очень полезными для организма человека благодаря своему насыщенному составу. В частности, чай и настой из шишек сосны оказывают противовоспалительное действие и помогают бороться с инфекциями; укрепляют иммунную сопротивляемость к вирусам и бактериям. Вяленые шишки повышают эластичность сосудистых стенок и препятствуют отложению холестериновых бляшек, улучшают состав и движение крови, защищают от недугов сердечную систему. Вещества, содержащиеся в шишках способны защитить от ишемии, снизить вероятность развития инсульта или инфаркта; оказывают мочегонный и желчегонный эффект, благодаря чему очень полезны при заболеваниях почек и желчного пузыря. Они действенно устраняют отеки и связанные с ними неприятные симптомы; препятствуют развитию цинги и анемии — витаминный состав шишек быстро восполняет дефицит полезных веществ в организме. Шишки сосны помогают укрепить нервную систему и нормализовать режим сна, улучшают состояние при депрессии и повышенной тревожности, а также улучшают обмен веществ и способствуют нормализации работы желудка и кишечника. Чай от кашля из шишек сосны разжижают мокроту при сухом кашле, оказывает крайне положительное воздействие на легкие и бронхи. Витаминный напиток из сосновой шишки способствует выведению токсинов из организма, стимулируя кроветворительные процессы. Кроме всего прочего, чай из шишек с цукатами или вареньем из молодой зеленой шишки является не только полезным, но и вкусным десертом.
Вещества, которые содержатся в шишках сосны для чая, борются с вирусами и грибами. Магний, калий и кальций и другие вещества укрепляют нервную систему. Чай и настой из вяленой сосновой шишки способствуют выведению токсинов из организма, стимулируя кроветворительные процессы. Такой витаминный напиток, как чай с шишками, защищает печень и помогает ее восстановлению, используется для лечения болезней легких. Съедобные шишки стабилизируют кровяное давление, помогают в работе почек и выделительной системы. Кроме всего прочего, цукаты из молодой зеленой шишки, варенье или сироп являются не только полезным, но и вкусным десертом.
ВНИМАНИЕ!!! Сезон сбора шишек - МАЙ! Шишку сосны собирают и замораживают в течение суток. Она хранится при температуре -18 градусов. Перед отправкой шишку сосновую вакуумируют. В процессе доставки молодая шишка размораживается, выделяет сок и происходит частичная ферментация, во время которой смола может закоксоваться, образовав белый налет. После получения рекомендуется замораживать и хранить шишку при минусовой температуре.